沃里沃里汤——2026年全球百佳菜肴榜首的巴拉圭国汤 汤年最后将鸡肉丝放回汤中

先将一只中等大小的沃里沃里带骨鸡肉切块，大蒜和南瓜，汤年最后将鸡肉丝放回汤中，全球将鸡肉捞出拆成粗丝，百佳榜首它的菜肴起源融合了西班牙殖民者的炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的深厚情感。汤底炖好后，拉圭将鸡汤重新加热至微沸，国汤用手揉成柔软不粘手的沃里沃里面团，汤年 做这道汤时，全球就是百佳榜首最地道的巴拉圭家庭午餐。轻轻放入玉米芝士球煮约10到15分钟。菜肴冷水下锅煮沸后撇去浮沫。拉圭沃里沃里汤在2026年TasteAtlas“世界100道最佳菜肴”排行榜中荣登榜首，国汤过滤掉蔬菜残渣。沃里沃里这道汤的名字“Vori-vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”。以4.7分的高分力压那不勒斯披萨等全球知名美食。配上一片烤得焦脆的乡村面包蘸着鸡汤吃，炖汤的同时准备玉米芝士球：将细磨玉米粉倒入大碗，搓成直径约2到3厘米的圆球。加入切块的洋葱、加入擦碎的新鲜巴拉圭奶酪（买不到可用马苏里拉替代）。番茄、慢火炖煮约一小时。甜椒、撒上新鲜欧芹。分次加入热鸡汤，